营养疗愈处方
Prescription for nutritional healing
James F. Balch、Phyllis A. Balch、Stacey J. Bell · 初版 1990 年
2位读者提及
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这本书是一本极佳的参考书，全面介绍了各种维生素和矿物质是什么，以及它们对我们身体的作用。它还解释了可以从哪些食物中获取每种营养素，甚至提供了美味的食谱。我最喜欢这些食谱的一点是它们提供了健康的替代方案。
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Prescription for nutritional healing
James F. Balch、Phyllis A. Balch、Stacey J. Bell · 初版 1990 年
这本书是一本极佳的参考书，全面介绍了各种维生素和矿物质是什么，以及它们对我们身体的作用。它还解释了可以从哪些食物中获取每种营养素，甚至提供了美味的食谱。我最喜欢这些食谱的一点是它们提供了健康的替代方案。
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……和咖啡混在一起反应不太好，会让我产生一种不太舒服的“精神亢奋/心慌”（speedy）感。所以遗憾的是，虽然我特别想吃这个补剂，但因为我太爱喝咖啡了，就没法经常吃。其他营养疗法可以参考 Balch 写的《Prescription for Nutritional Healing》。
…well with coffee, I get a "speedy" feeling I don't like. So unfortunately I don't take this supplement as much as I would like, because I love coffee so much. Other nutritional remedies can be found in "Prescription for Nutritional Healing" by Balch.
……生病，或许能帮助身体比平时更快地对抗病毒或细菌。我倾向于认为这是在 TCM（中医）相关的内容里看到的，但也可能是在《Prescription for Nutritional Healing》这本书里——要找到扎实的西方研究参考文献得花时间挖一挖。我觉得它的效果跟大蒜类似？距离我读到那篇资料已经过去挺久了。
…sickness, perhaps helping the body fight viruses or bacteria faster than it would without. I am leaning towards seeing this in TC< (traditional Chinese medicine) things, but could have been in the book 'prescription for nutritional healing' - having solid references for western studies would take some digging. I think the effects are similar to garlic? It's been a while since I've read that info.