畅饮！
Imbibe!
David Wondrich · 初版 2007 年
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从 Absinthe Cocktail 到 Whiskey Smash，本书以故事与美酒向美式酒吧先驱“教授”Jerry Thomas 致敬。书中收录了 100 款经典美式饮品的原始配方，以及当今顶尖调酒师为向他致敬而创作的一系列全新特饮。
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Imbibe!
David Wondrich · 初版 2007 年
从 Absinthe Cocktail 到 Whiskey Smash，本书以故事与美酒向美式酒吧先驱“教授”Jerry Thomas 致敬。书中收录了 100 款经典美式饮品的原始配方，以及当今顶尖调酒师为向他致敬而创作的一系列全新特饮。
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……两者都有；我正试着多读点虚构类小说）。《精益创业》（The Lean Startup）(http://www.amazon.com/Lean-Startup-Entrepreneurs-Continuous-...)（读这本我很难让自己进入状态）《Imbibe!》(http://www.amazon.com/Imbibe-Absinthe-Cocktail-Professor-Fea...)（大概是有史以来写酒写得最好的一本书，我今年读过的最爱）《Bitters》(http://www.amazon.com/Bitters-Spirited-Cure-All-Cocktails-Fo...)……
…both; I'm trying to get better about reading fiction). _The Lean Startup_ (http://www.amazon.com/Lean-Startup-Entrepreneurs-Continuous-...) (Having trouble getting myself propelled into this one) _Imbibe!_ (http://www.amazon.com/Imbibe-Absinthe-Cocktail-Professor-Fea...) (Probably the best book on booze ever written, my favorite thing I've read all year) _Bitters_ (http://www.amazon.com/Bitters-Spirited-Cure-All-Cocktails-Fo...)…
关于 Wondrich 的评价我完全同意。《Imbibe》我读了一部分，写得太棒了。不过不太确定美国威士忌陈酿那块儿对不对，虽然听着挺合情合理的。
I completely agree about Wondrich. I'm partway through Imbibe and it's fantastic. Not sure about American whisky aging, though that sounds plausible.